En butik som var öppen dygnet runt har nu gått i konkurs. Bolaget hade sitt säte i Grästorps kommun.

Holstein Food AB var företaget bakom denna butik som var öppen dygnet runt. Företaget grundades 2022 i juni, så resan tog cirka två år innan företaget gick i konkurs.

Starten

När verksamheten startade intervjuades ägaren och hans sambo av NLT. Ägaren meddelade då att man ansåg att verksamheten skulle fylla ett behov på orten, men inte konkurrera med någon dåvarande aktör. Han berättade att Grästorp är en plats där många går till jobbet tidigt på morgonen innan butikerna öppnar och att de kommer hem när butikerna har stängt. Därför trodde han att butiken kunde fylla ett behov.

Vid starten var butiken också en av de största i sitt slag i Sverige med sina 150 kvadratmeter. Det var inte bara butiksyta, utan mycket.

Tung förlust

På grund av hur ungt företaget är finns endast en årsredovisning tillgänglig för företaget. Under det första året såldes varor för 759 220 kronor.

Kostnaderna var dock omfattande i förhållande till omsättningen. Trots att ägarna inte betalade ut några löner till sig själva (åtminstone verkar det så eftersom personalkostnader är obefintliga i årsredovisningen) uppgick kostnaderna till cirka 1,1 miljoner kronor.

Personligt ansvar för skulderna

Den stora förlusten raderade också ut bolagets egna kapital. En första kontrollbalansräkning upprättades per den 28 februari 2023. Denna visade också att det egna kapitalet var förbrukat enligt styrelsen. Styrelsen valde dock att inte upprätta en andra kontrollbalansräkning. Istället bedrevs verksamheten med personligt ansvar för bolagets skulder. Hur stort det personliga ansvaret blir får framtiden utvisa.

Det här är inte heller den enda mindre mataffären som har haft det tufft den senaste tiden. En livsmedelsbutik i Lidköping gick i konkurs den 4 januari i år. Även en dygnsöppen butik i Otterbäcken riskerade tidigare i år att gå i konkurs, enligt ägaren själv. En annan butik som också hade öppet dygnet runt gick också i konkurs i slutet av februari i år.