Enligt utskicket till kunder rör det sig endast om ett specifikt tillverkningsparti mjöl som hade utgångsdatum 26 juni 2025. Mjölpaketet såldes av Mathem mellan 19 augusti och 29 september.
– Eftersom Mathem bara finns på nätet kunde vi följa upp exakt vilka kunder som köpt mjölet, skriver Lotta Olofsson, Mathems presskontakt i ett sms till DN.
Lantmännen, som äger varumärket Kungsörnen, känner inte till problemet. Efter att ha analyserat sina referensprover från bruket och de har inte kunnat hitta några tecken på mjöllöss.
– Vår samlade bedömning och erfarenhet säger att det rör sig om en enstaka sats hos Mathem, och att det inte är motiverat att återkalla hela partiet, skriver Emelie Bontesse de Filippis. kommunikationsansvarig i ett mejl till DN, och tillägger.
– Angrepp kan förekomma i hela kedjan, från produktion till lagring hos distributörer och butiker, och även hemma hos slutkonsumenten.
Hon påpekar att medan producenter ansvarar för att återkalla varor, de vill inte öka onödigt matsvinn eller skapa obefogad rädsla för ofarliga produkter.
– En produktåterkallelse görs när det finns allvarliga kvalitetsbrister eller om det finns en risk för konsumenternas hälsa. Till skillnad från reklamationer, som konsumenter gör när produkten inte uppfyller vad den ska, är ett återkallande ett sätt för leverantörer att snabbt informera om allvarliga fel i produkten, skriver Emelie Bontesse de Filippis.
Fakta.Så slipper du få skadedjur i torrvaror.
● Torka av hyllorna med jämna mellanrum.
Källa: Thomas Persson Vinnersten, biolog och skadedjursexpert på Anticimex.
Mathem har inte analyserat vilka larver kunderna har hittat i mjölet. Enligt Thomas Persson Vinnersten, biolog och skadedjursexpert på Anticimex, kan det röra sig om flera olika larver – bland annat mjöllöss och fjällinsekter.
Under hösten är det också högsäsong för skadedjur i torrvaror – de flesta städningar sker mellan augusti och oktober. Men enligt Thomas Persson Vinnersten kan Anticimex inte se ett särskilt stort utbrott av sanering under augusti och september. Eftersom meddelandet från Mathem nyligen skickades ut kan Anticimex märka utbrottet först efter ett tag.
– Det finns en viss eftersläpning hos oss, det tar tid innan vi har varit ute och identifierat fallen, säger han.
En annan faktor är hur snabbt leveransen stoppas, har den nått slutkunderna, vilket ökar risken för att Anticimex statistik får en ovanligt hög topp.
Livsmedelsverket har inte gått ut med något tillbakadragande av mjölpaketet från Kungsörnen. Myndigheten kan inte heller uttala sig om vad som kommer eller bör hända i det här fallet, det beror på hur stort utbrottet är.
– Stor distribution och många kunder gör ibland att pressmeddelanden behöver göras av en livsmedelsföretag då det är det mest effektiva sättet att nå slutkonsumenten med informationen, skriver Malin Norrgård, presskontakt på Livsmedelsverket till DN.
Fakta.Så blir du av med skadedjur i torrvaror.
● Rengör lådor och hyllor noggrant, gärna med en dammsugare.
● Inspektera alla föremål innan du lägger tillbaka dem i skåp och lådor.
● Släng angripna varor.
● Innan de kasseras ska de läggas i en förseglad förpackning för att inte spridas och sedan frysas in i en vecka eller värmas till mer än 55°C i mer än en timme.
● Överväg också att byta och kassera den använda dammsugarpåsen. För att vara på den säkra sidan bör påsen förslutas med en plastpåse och även frysas in i en vecka.
Källa: Anticimex
Upptäck mer från idag nyheter
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.